توضیحات

اک مک چاودار

چاودار یا روگن یكی از غلات می باشد که از آن به علت دارا بودن امتیازات و ویژگی های خاص در كشورهای اروپایی در سطح وسیعی برای پخت نان استفاده می شود. نان حاوی این غله عطر و طعم متفاوتی نسبت به نان گندم دارد، دیرتر بیات می شود و ماندگارتر است. با توجه به طعم متمایز و تلخی ملایم، افراد با سلایق خاص بیشتر به آن علاقه مند خواهند شد. اک مک چاودار ابعاد بزرگی داشته و جهت راحتی استفاده به صورت برش خورده عرضه می شود.
تركیبات: آرد گندم، چاودار، كنجد، نمك، خمیر مایه، بهبود دهنده